主に煮物用にご愛用頂いているスタンダード商品です もっとも低価格な醤油ですが その他の商品と同様 1年半杉樽で発酵・熟成させた諸味を使用しております 地元では・・・ ご家庭、病院、社員食堂などでご愛用頂いております (混合醸造)
◎山口県産小麦使用・1年半杉樽の中で熟成させました